Fisch & Wein

Die Kombination von Fisch & Wein ist bereits seit Jahrhunderten in Europa als absoluter kulinarischer Höhepunkt bekannt und geschätzt.

 

Ein romantisches Abendessen in einem besonderen Ambiente, tolle Gesellschaft, ein leichtes, leckeres Fischgericht und dazu ein herrlicher Wein - das ist der krönende Abschluss eines wunderschönen Tages.

Wir können Ihnen dazu nicht alles liefern, aber sowohl den Fisch als auch den passenden Wein können Sie bei uns erhalten. Für den restlichen Ablauf wünschen wir Ihnen das Allerbeste.

Seien Sie sicher - es wird ein Highlight! ... Sie haben ja schon mit den besten Zutaten angefangen!


Fragen Sie nach unseren Weinempfehlungen,
wir beraten Sie gern!

Unsere aktuellen Angebote:

2007er Pinot Grigio Rosé "Giulietta Blush"

Dieser herrliche Rosé aus Verona ist eine einzige Erfolgs-Story.

Entstanden durch Maischegärung der vollreifen, roséfarbenen Pinot-Grigio-Trauben wurde "Giulietta Blush" im August 2006 erstmals in Deutschland vorgestellt und avancierte binnen weniger Wochen zum absoluten Kultwein in erstklassigen gastronomischen Betrieben zwischen Sylt und Garmisch.

Giuletta Blush ist äußerst frisch und lebendig, besticht durch seinen zarten Schmelz, sein blumiges Bukett und einen feinen Hauch von Zitrusfrüchten.

Giuletta Blush ist damit der ideale Rosé zu allen leckeren Fischgerichten und sorgt zusammen mit unseren Forellen für einen kulinarischen Höhepunkt.

 

 

2008er Riesling P.J. Valckenberg Q.b.A. trocken

Feine Zitrus- und Apfelaromen verbunden mit kerniger Mineralität verleihen diesem Riesling die besondere Note. Probieren Sie ihn, sie werden begeistert sein.

Ein Riesling ist immer ein besonderer Wein, dies ist darüberhinaus ein Spitzenwein aus dem Hause P.J. Valckenberg.

 

2007er Weisser Burgunder P.J. Valckenberg halbtrocken

Dieser Wein ist eine charmante Gaumenfreude für Liebhaber des feinen Geschmacks. Sein Auftreten ist fruchtig, elegant und harmonisch.